一般来说，樱桃只能冷藏保存，而且只能长期开放，否则会长霉。 冷冻樱桃解冻后会变软，但只要不腐烂还是可以吃的。
樱桃冷冻了还能吃吗？
樱桃只要没有腐烂就可以吃。 虽然不如外表，但还是可以吃的，但如果有点烂了，就坚决吃掉。 即使果肉看起来正常，但实际上含有大量有害物质，不适合食用。
冷冻樱桃怎么吃
直接吃
【资料图】
如果冷冻樱桃量少，可以直接吃。
冷冻樱桃不建议存放太久。 一般来说，如果冷冻樱桃的量较少，可以将樱桃分成几次直接吃，因为冷冻樱桃含有食物，味道很凉，咀嚼起来有点像吃冰沙或冰碗，所以可以吃 直接地。 但脾胃不好的人不建议多吃，因为这样会增加脾胃的含量。
当奶昔吃
制作奶昔也是一个好方法。
准备樱桃10个，牛奶300ml，酸奶100ml（也可以用香草味冰淇淋），白糖适量。
1.将 10 个冷冻樱桃切成两半并去除核。
2.准备300毫升牛奶和100毫升酸奶。
3.将牛奶、酸奶、樱桃和适量的糖放入搅拌机中。
4.搅拌机搅拌均匀后即可倒出食用。
做果酱吃
如果冷冻樱桃量很大，需要把樱桃做成果酱保存！
备车 百分比1000 克、糖400克（可以按比例增加用量）。
1.将冷冻樱桃洗净，切成两半，去掉核。
2.干燥后，取出100克樱桃，切成小块。
3.剩下的放入豆浆机打汁，将汁、渣倒入锅中。
4.加入400克糖，煮至除去果酱上层的泡沫。
5.小火煮至汤汁当水浓稠时，加入剩余的100克切碎的樱桃。
6.煮沸直至变成糊状，然后将果酱倒入可密封的容器中。
7.冷却后，放入冰箱保存。
樱桃冰棍
如果你能吃冰块，你就可以把樱桃和其他液体冷冻成冰棍。
准备樱桃适量，酸奶（牛奶、七喜、雪碧、糖浆、果汁）适量，冰棒容器一个。
1.准备一个冷冻冰棒的容器，将樱桃切成两半并去掉核。
2.根据容器的大小将樱桃切成小块。
3.将一些酸奶倒入冰棒容器的底层。
4.放入一些切碎的樱桃，然后注入一层酸奶。
5.摇动冷冻冰棒的容器以防止起泡。
6.将包装好的冰棒容器放入冰箱，冷冻过夜后即可食用！
樱桃酒
樱桃子泡酒也是不错的选择。
准备樱桃500克，白酒1000毫升，（可以按比例增加用量），2000毫升玻璃罐一个。
1.清洁玻璃水箱，确保无油、无水。
2.将樱桃放入其中（可以去核也可以不去核）。
3.将1000毫升的酒倒入玻璃罐中。
4.盖紧盖子，存放于阴凉、通风、避光处。
5.每隔几天摇匀，保存20天后再饮用。
如何挑选樱桃
1.首先，樱桃的枝条应该是绿色的。 越绿，保存越好，新鲜度越高。
2.其次是樱桃皮的光泽。 光泽度好的樱桃是新鲜的，时间越长，樱桃就越容易失去光泽。
3.之后是樱桃的硬度，硬的樱桃新鲜又脆。
4.最后，看看樱桃枝条的连接部分。 不要感觉起皱或变软，否则就不是久放的樱桃了。
樱桃的食用价值
性味：甘、酸，性微温。 可益脾胃、滋肝肾、固精、止泻。
成分：含有糖、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
用途：用于脾胃虚弱，食少泄泻，或脾胃阴伤，口干舌燥； 肝肾亏虚，腰膝酸软，四肢无力，或遗精； 血虚头晕、心悸、面色晦暗、面部雀斑等难治性斑点可起到淡化作用。
用法：生食、煎汤、酒泡、蜜泡。
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